物流冷库建造具有其特殊性，表现在：
 (1)、食品安全事关人体健康甚至生命安全，对保证食品质量安全的要求突出;
 (2)、食品的保质期短、质量损耗快

冷库库房，是贮藏保鲜农产品的场所，它的作用是保持低温环境的稳定，通常把隔热性能说成保温。冷库房良好的保温结构，可以最大限度地保持冷库机组制造的冷量在冷库内少向外泄露，反过来说，就是尽量减少冷库外热

冷凝器故障：忽凉忽热是什么原因？
 冷凝器原因分析：
 1、毛细管中有局部阻塞。
 2、干燥过滤器中有局部阻塞。

随着经济的持续快速发展，人民生活水平的显著提高，我国生鲜农产品的消费规模快速增长，居民对农产品的多样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求，特别是对食品安全的关注程度不断提高，加快发展农产品组合式

由于冷库建设引发的火灾、氨气泄漏等安全事故层出不穷，人们对冷藏行业布局以及安全隐患问题也上升到了一个新的关注高度，要想使企业短期内改变安全状况，应把冷库作为社会基础设施进行维护。同时，企业自身也要

  沃尔玛全国400多家门店所售蔬菜在今年7月底前将全部由生鲜配送中心进行全程冷链配送。为更好地从源头把控蔬菜品质，保障鲜食商品的新鲜安全与快速供应，沃尔玛已在全国开设11个生鲜配送中心